Отварить
картофель в мундире. Охладить, очистить нарезать поперек ломтиками.
Приготовить маринад: смешать лук, воду, уксус, соль,
сахар. Добавить столько воды, что-бы маринад покрыл картошку. Поставить на ночь
в холодильник.
Отцедить маринад, приготовить заправку из сметаны, майонеза, сахара, лимонного
сока, соли и горчицы. Залить картофель, дать постоять пару часов.
1
кг (2 фунта) картофеля
1 большая луковица, порезать кольцами
2 чл сахара
1 чл соли
1 стл уксуса
2 чашки воды
450 гр (1 фунт) сметаны
3 стл майонеза
1 чл горчицы
1 стл свежего лимонного сока
Сайт создан в системе
uCoz
